د. أيهم أبو ليلة

د. أيهم أبو ليلة

دكتور أيهم أبوليلة من مواليد غرة. طبيب وحاصل على الدكتوراه في الأحياء الدقيقة الطبية والأمراض المعدية من جامعة اسطنبول بتركيا. يعمل حاليا بروفسور مس... اعد بكلية الطب بجامعة إستينيا- اسطنبول


الجديد من الكاتب

تدفق المحتوى

في سنة 1908 اكتشف العالم الياباني كيكوناي إيكيد طعمًا لذيذًا جديدًا سُمي الطعم الأُومامي، وهي كلمة يابانية تعني الطعم اللذيذ. يشعر الإنسان بالطعم الأُومامي عند تناول اللحوم والخضراوات.

مدونة بقلم د. أيهم أبو ليلة
Published On 15/10/2022

جرّب أن تشرب الشاي بدون سكر ولسوف تعتاد خلال أسابيع قليلة على الطعم الأصلي ولن تستعمل السكر ثانية أبدا. لقد تعودت على الطعم الأصلي ولم تعد تنطلي عليك الخدعة بعد الآن.

مدونة بقلم د. أيهم أبو ليلة
Published On 28/9/2022

الملح والسكر والدقيق كلها تسبب الإدمان وكلنا مدمنون عليها بدون أن نعرف.

مدونة بقلم د. أيهم أبو ليلة
Published On 13/9/2022